江汉的夏夜
除了迷人的夜景
还有着最勾人的江湖气
街头弥漫的市井烟火
各式各样的宵夜摊
散发的美食香气
让每个路过的人都垂涎三尺
停下脚步品尝一下
感受这里独特的烟火气息
水塔美食街
展开剩余84%位于前进五路与中山大道交会处的水塔美食街，街道虽不足二百来米，却汇聚八方美食。最鲜活的武汉味道可是都藏在这里—— 李记酥饺在油锅里滚出金黄铠甲，咬开时糯米的软糯混着芝麻的香；敖四烧烤的鸡腿鸡翅被炭火吻出焦香纹路，撕开时还冒着热气；胡记炸炸炸的签子上串着荤素，在红亮的酱料里一滚，油脂香直冲天灵盖。
转身又是天南地北的融合味：卤牛蛙浸在秘制卤汁里，腿肉颤巍巍地透着鲜；花甲粉丝的锡纸包里藏着蒜蓉与海鲜的缠绵；臭豆腐在铁板上滋滋作响，臭香臭香的勾人得很；烤苕皮裹着酸萝卜和咸菜，一口下去酸辣鲜脆全占了。
这里是吃货们的天堂，唯独“选择困难症”患者要犯愁 —— 每样都想塞进嘴里，可胃只有一个，站在烟火缭绕的街口，光是盘算先吃哪样，就够费一番功夫。
雪松路美食街
每当夜幕降临时，雪松路上的霓虹灯亮起，四面八方的食客络绎不绝。其中，最惹眼的要数夏氏砂锅门口——队伍排得弯弯绕绕，手里攥着号的好吃佬们翘首以盼。
往街里走几步，就是嘬虾人的聚集地，靓靓蒸虾、巴厘龙虾、虾皇等众多虾店。黑鸭煲迷人的香味，勾连着食客们悸动的心。各类人气满满的网红店，如小杨生煎包、金焱牛肉粉、爱那不勒斯披萨等等。铁板上滋滋作响的面皮、米粉搭配着诱人的红汤油花、带着焦香边儿的手工馅饼，这些美味光看着就让人垂涎欲滴。
在这片街区还有一个“排队顶流”——回味黑鸭煲，勾魂摄魄的香气，打老远就往人鼻子里钻。深吸一口，先是浓郁的卤香在舌尖炸开，接着是微微的麻、恰到好处的辣，混着肉香，让人回味无穷。坐在一旁排位等候的长队，就为等这一口热乎的、咕嘟冒泡的黑鸭煲。
（更多雪松路美食）
马场角路美食街
提起江汉的粉面江湖，“余艳梅拌面”必占一席之地，这24小时不打烊的小店，从晨光熹微到夜色深沉，始终被食客的热乎气儿包裹着。筋道的碱水面，秘制的拌酱，撒上葱花蒜末，淋上一勺秘制红油，筷子一挑，香气能勾得人直咽口水。
夜幕下的小民大排档，成了另一处让食客魂牵梦绕的烟火据点。塑料桌椅在路边一溜排开，烤串的油汁在盘中滋滋作响，凉拌毛豆、爆炒花甲等小菜色泽光亮。桌边混着食客的谈笑声、酒瓶开盖的 “啵啵” 声，让每个来此的食客连带着白天的疲惫都被这热辣鲜香冲刷得一干二净。
江汉夏夜的燥热
在街头巷尾的烟火气慢慢消散
让每个在夜色里寻觅美食的人
都能带着一身满足与清凉
把夏夜的故事轻轻收藏
发布于：北京市银河配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
